Sterilisasi Total Menjelang Menu Basah, SPPG Taman Krocok Pastikan Higienis Makanan Bergizi Gratis
Mumbai
Foto: Sejumlah relawan SPPG Taman Krocok bersih-bersih jelang distribusi menu basah. (SPPG Taman Krocok)
Foto: Sejumlah relawan SPPG Taman Krocok bersih-bersih jelang distribusi menu basah. (SPPG Taman Krocok)
Ahmedabad
Taman Krocok, (JaringanKita.Id) – Menjelang pendistribusian menu basah perdana pasca libur panjang Ramadan, Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Taman Krocok menggelar sterilisasi total seluruh peralatan makan. Langkah ini dilakukan untuk memastikan bahwa makanan bergizi gratis (MBG) yang disajikan dan didistribusikan benar-benar higienis.
Kepala SPPG Taman Krocok, Burhanuddin, menjelaskan bahwa selama bulan Ramadan, pihaknya mendistribusikan menu kering. Sebagai persiapan menghadapi libur panjang, seluruh peralatan telah dibersihkan dan dilapisi plastik guna mencegah debu serta kotoran.
"Namun sebelum pendistribusian menu basah dimulai, kami melakukan pembersihan ulang secara menyeluruh. Hari ini, seluruh relawan dan karyawan yang berjumlah 50 orang bergotong royong membersihkan kembali semua peralatan untuk menjamin kebersihan dan sterilisasi," ujar Burhan, Senin (30/3/2026).
Kerja bakti massal tersebut melibatkan seluruh personel SPPG Taman Krocok dengan penuh semangat. Setiap peralatan, mulai dari wadah makan, alat masak, hingga peralatan pendistribusian, dibersihkan secara teliti dan disterilkan agar terbebas dari kuman serta bakteri.
Burhan menambahkan bahwa komitmen kebersihan ini menjadi prioritas utama mengingat menu basah memiliki risiko lebih tinggi terhadap kontaminasi dibandingkan menu kering.
"Sehingga menu basah MBG yang kami saji dan distribusikan benar-benar higienis. Kami ingin memastikan bahwa penerima manfaat mendapatkan makanan yang tidak hanya bergizi, tetapi juga aman untuk dikonsumsi," tegasnya.
Dengan persiapan matang dan sterilisasi total ini, SPPG Taman Krocok siap mengawali pendistribusian menu basah pasca libur Ramadan dengan standar kebersihan yang optimal demi mendukung program makan bergizi gratis bagi masyarakat. (*)