SPPG Kademangan 1 Pasang Label Makanan pada Ompreng MBG Sesuai Instruksi BGN

Foto: salah satu ompreng yang di pasang label oleh dapur SPPG Kademangan 1

Bondowoso/JaringanKita. Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Kademangan 1, Kabupaten Bondowoso, mulai menerapkan pemberian label makanan pada ompreng Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah tersebut dilakukan sebagai bagian dari pelaksanaan instruksi Badan Gizi Nasional (BGN).

Kepala SPPG Kademangan 1, Nurhayati Megayani, mengatakan pemasangan label pada ompreng merupakan bagian dari upaya memberikan informasi yang jelas kepada penerima manfaat mengenai makanan yang didistribusikan.

Label tersebut memuat sejumlah informasi penting, di antaranya tanggal produksi, batas akhir konsumsi, serta kandungan gizi makanan yang disediakan. Informasi itu ditampilkan pada label yang ditempelkan pada bagian luar ompreng.

Menurut Nurhayati, pencantuman informasi tersebut juga menjadi bagian dari penguatan standar dalam pelaksanaan program MBG di tingkat SPPG.

" Pemberian label ini mengikuti instruksi dari BGN. Jadi setiap makanan yang kami distribusikan diberikan informasi terkait makanan dan kandungan gizinya," katanya, Kamis (20/8/2026). 

Dalam label makanan tersebut juga tercantum identitas SPPG Bondowoso Kademangan 01. Dengan demikian, makanan yang diterima peserta program dapat diketahui berasal dari dapur SPPG yang melakukan produksi dan distribusi.

Selain informasi mengenai kandungan gizi, label juga mencantumkan batas akhir konsumsi. Informasi tersebut penting agar makanan dikonsumsi dalam waktu yang telah ditentukan demi menjaga keamanan dan kualitas makanan.

Pada label yang terpasang di ompreng, penerima juga dapat melihat kandungan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan serat. Rincian tersebut disesuaikan dengan porsi makanan yang diberikan.

Mega sapaan akrabnya, mengatakan penerapan label tidak hanya bertujuan memenuhi ketentuan administrasi, tetapi juga menjadi sarana edukasi bagi penerima manfaat mengenai pentingnya mengetahui kandungan makanan yang dikonsumsi.

" Harapannya penerima manfaat bisa mengetahui apa yang mereka konsumsi, termasuk kandungan gizinya dan batas waktu konsumsinya," ujarnya.

Pemberian label tersebut menjadi salah satu bagian dari upaya SPPG Kademangan 1 menjaga proses distribusi MBG agar berjalan sesuai standar yang ditetapkan. 

" Mulai dari pengolahan hingga makanan diterima oleh penerima manfaat, informasi mengenai makanan terus diperjelas, " Ungkapnya. 

SPPG Kademangan 1 memastikan penerapan ketentuan tersebut dilakukan dalam proses distribusi MBG. Dengan adanya label, diharapkan pelaksanaan program tidak hanya memenuhi kebutuhan makanan bergizi, tetapi juga memberikan informasi yang transparan kepada penerima manfaat.

" Langkah ini sekaligus menunjukkan komitmen SPPG Kademangan 1 dalam mendukung pelaksanaan Program MBG sesuai arahan BGN, dengan mengedepankan aspek gizi, keamanan pangan, dan keterbukaan informasi kepada masyarakat, " Pungkasnya. (Eko)