SPPG Bondowoso Badean 2 Gelar General Cleaning, Sterilisasi Alat Masak Pasca Ramadhan

Foto: Seorang relawan SPPG Bondowoso Badean 2 membersihkan dan menata ompreng MBG. (SPPG Bondowoso Badean 2)

Bondowoso, (JaringanKita.Id) – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Bondowoso Badean 2 menggelar kegiatan general cleaning pada Sabtu (28/3/2026). Kegiatan ini dilakukan sebagai langkah antisipatif dalam menjaga keamanan pangan pasca libur selama bulan Ramadhan.

Kepala SPPG Bondowoso Badean 2, Yulia Linda Lestari, menyampaikan bahwa general cleaning tidak hanya terbatas pada pembersihan lingkungan SPPG, tetapi juga mencakup pencucian ulang seluruh alat masak hingga proses sterilisasi ompreng.

"Sabtu kemarin kami mengadakan general cleaning. Bukan hanya membersihkan lingkungan SPPG saja, tapi juga mencuci kembali semua alat-alat masak termasuk ompreng kami sterilkan lagi karena sudah satu bulan (selama Ramadhan) tidak terpakai, untuk menjaga keamanan pangan," ujar Yulia.

Menurutnya, kegiatan ini menjadi bagian dari prosedur standar yang rutin dilakukan mengingat alat-alat masak yang tidak digunakan dalam waktu lama berisiko menjadi sarang kuman dan bakteri.

Dengan sterilisasi menyeluruh, diharapkan seluruh peralatan kembali dalam kondisi steril dan siap digunakan untuk produksi makanan bergizi bagi penerima manfaat.

Kegiatan general cleaning tersebut melibatkan seluruh relawan SPPG Bondowoso Badean 2 yang bekerja sama membersihkan area dapur, ruang penyimpanan, serta lingkungan sekitar.

Antusiasme para relawan terlihat tinggi mengingat kesadaran akan pentingnya kebersihan sebagai fondasi utama dalam pelayanan pangan.

Melalui upaya ini, SPPG Bondowoso Badean 2 berkomitmen untuk terus memberikan pelayanan gizi yang aman, bersih, dan berkualitas bagi masyarakat pasca bulan Ramadhan. (*)