Fuyunghai Kukus SPPG Padasan Disukai Siswa, Guru Ikut Memuji
BONDOWOSO,( JaringanKita.Id ) – Inovasi menu kembali dihadirkan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Padasan, Kecamatan Pujer, Kabupaten Bondowoso, dalam pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG), Rabu (6/5/2026).
Kali ini, menu yang disajikan tampil berbeda dan menggugah selera. Fuyunghai telur kukus isi wortel menjadi hidangan utama, dipadukan dengan tumis brokoli wortel, nugget tempe, serta buah apel segar sebagai pelengkap gizi seimbang.
Sejak makanan mulai dibagikan, suasana kelas langsung berubah menjadi lebih hidup. Tawa dan canda siswa terdengar bersahutan, menciptakan atmosfer belajar yang hangat dan menyenangkan. Anak-anak tampak antusias menikmati setiap suapan, seolah tak ingin menyisakan hidangan di piring mereka.
Aroma telur kukus yang lembut berpadu dengan warna-warni sayuran segar menghadirkan tampilan yang menarik sekaligus menggoda selera. Menu ini bukan hanya lezat, tetapi juga mampu menarik minat makan anak-anak secara alami.
Menu spesial ini merupakan kreasi Chef Sammy Suhartono pada pekan pertama Mei. Ia dikenal menghadirkan olahan sederhana dengan sentuhan kreatif, namun tetap mengedepankan nilai gizi yang tinggi.
Menurut Chef Sammy, setiap hidangan yang disajikan harus memenuhi tiga unsur utama: sehat, bergizi, dan disukai anak-anak.
“Bukan sekadar mengenyangkan, tapi juga harus membuat anak-anak senang saat makan,” ujarnya.
Pengalamannya di dunia kuliner—mulai dari hotel berbintang hingga kafe di Bali dan Jakarta—menjadi bekal penting dalam meracik menu yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga sesuai dengan selera anak-anak.
Apresiasi pun datang dari para guru yang turut mendampingi siswa saat makan bersama. Mereka menilai menu yang disajikan hari ini sangat berhasil meningkatkan nafsu makan anak.
“Menu hari ini luar biasa. Anak-anak terlihat sangat menikmati, bahkan banyak yang meminta tambahan. Ini jarang terjadi jika makanannya kurang menarik,” ungkap salah satu guru dengan penuh antusias.
“Selain tampilannya cantik, rasanya juga enak. Kami sebagai guru ikut senang melihat anak-anak makan dengan lahap dan bahagia,” tambahnya.
Upaya ini menjadi bagian dari komitmen SPPG Padasan dalam mendukung keberhasilan Program MBG, sekaligus memastikan setiap anak mendapatkan asupan gizi yang cukup dengan cara yang menyenangkan.
Dengan inovasi menu yang terus dikembangkan, diharapkan anak-anak semakin semangat menjalani aktivitas belajar, dimulai dari asupan makanan yang sehat, lezat, dan penuh keceriaan.(*)