Semua Sampel Selalu Lolos Uji, SPPG Tamansari Pastikan Pangan Bebas Zat Berbahaya, Menu Hadir Dalam Keadaan Higienis

DIPERIKSA: Petugas dan mitra SPPG Tamansari saat mengecek hasil uji sampel bahan makanan

BONDOWOSO, Jaringan Kita – Jaminan keamanan pangan dari Mitra Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Tamansari, Kecamatan Bondowoso, kembali terbukti. 

Seluruh sampel bahan makanan yang diuji pada pekan ini dinyatakan bebas dari zat berbahaya, menegaskan kualitas konsumsi yang didistribusikan kepada masyarakat.

Mitra SPPG Tamansari, Yusuf, menyampaikan bahwa hasil pengujian terbaru menunjukkan tidak adanya kandungan berbahaya seperti formalin, sianida, nitrit, maupun arsenik pada bahan pangan yang digunakan. Hasil ini menjadi indikator penting bahwa standar keamanan pangan telah terpenuhi dengan baik.

“Alhamdulillah, semua sampel yang kami uji hasilnya negatif. Ini menunjukkan bahan makanan yang kami olah benar-benar aman untuk dikonsumsi,” ujarnya, Sabtu (16/5).

Ia menjelaskan, pengujian tersebut merupakan bagian dari mekanisme kontrol mutu yang dilakukan secara rutin. Setiap pekan, SPPG Tamansari mengambil sampel dari berbagai menu untuk memastikan tidak ada celah terhadap potensi risiko kesehatan.

Proses pengujian sendiri tidak dilakukan secara sembarangan. SPPG Tamansari menggandeng petugas kedokteran kepolisian (Dokpol) agar hasil pemeriksaan lebih akurat dan dapat dipertanggungjawabkan secara ilmiah.

Dengan banyaknya variasi menu yang diproduksi, sistem pengujian dilakukan secara bergilir. Hal ini bertujuan agar seluruh jenis bahan pangan tetap terpantau tanpa terkecuali.

Menurut Yusuf, hasil uji yang konsisten negatif menjadi bukti bahwa prosedur pengawasan yang diterapkan selama ini berjalan efektif. Ia menilai, langkah ini penting untuk menjaga kualitas layanan sekaligus melindungi kesehatan para penerima manfaat.

Ke depan, SPPG Tamansari berkomitmen mempertahankan bahkan meningkatkan standar pengawasan tersebut. Dengan begitu, masyarakat dapat terus menerima asupan gizi yang tidak hanya cukup, tetapi juga aman dan layak konsumsi.